Ce qui fait Oscar la montagne

Qui est Oscar ?

Quand on le cherche on le trouve !

Oscar la Montagne est un food truck qui sillonne les routes de la vallée de l’Arve, de la vallée du Mont-Blanc et du Faucigny.

Vous pouvez retrouver le food truck bleu et orange sur un de ces emplacements hebdomadaires (voir planning), sur un évènement en Haute-Savoie et bien plus loin, ou encore lors d’une privatisation.

La qualité de nos produits est une de nos priorités, nous travaillons de la viande hachée fraiche, que nous nous fournissons auprès d’un laboratoire effectuant sur chaque lots qui nous est adressé des tests de présence e-colis pour vous assurer une fraicheur optimale de nos produits. Les légumes, salades, fromages et certaines sauces sont préparés à base de de produits frais et brutes que nous coupons ou préparons à chaque service dans notre laboratoire de préparation.

Enfin, nos pains proviennent d’une boulangerie artisanale. La boulangerie Grand à Sconzier nous fournis tous les matins de bon buns préparés pendant la nuit.

Notre principale priorité, vous régaler et suciter votre gourmandise.

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Burgers
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Pommes de terre
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Reblochons
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Services
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Phisolophie d'Oscar

Le chemin parcouru depuis la vieille pétoire australienne

Le travail en camion est un endroit bien particulier un peu rock’n roll qui demande pas mal d’adaptation. C’est peut être les 20 000km parcouru avec un van en Australie qui nous a donné le goût et l’envie de continuer l’aventure dans un food truck et de préparer des burgers, des frites fraiches et bien d’autres choses.

Entre le froid de l’hiver et les fortes chaleurs de l’été, les services se suivent et ne se ressemblent pas. Bravo à nos clients qui bravent les conditions extrêmes pour nous rejoindre. Le haut savoyard est un rustique!!!

Cette belle région et nos montagnes sont notre meilleure source d’inspiration.